payday loans
  • English
  • Greek
ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ ΣΚΑΠΕΤΑΣ Εκτύπωση E-mail
skapetas  

ΠΡΟΣΩΠΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

Ονοματεπώνυμο: Βασίλης Σκαπέτας

Ημερομηνία γέννησης: 21 - 05 - 1956

Τόπος γέννησης: Δούβιανη Αργυροκάστρου

Οικογενειακή κατάσταση: Έγγαμος και πατέρας 2 παιδιών

Διεύθυνση κατοικίας: Σμύρνης 30, Περαία, 57 019 ΘΕΡΜΑΪΚΟΣ

Τηλέφωνο κατοικίας:. 23920 25930, κιν. 6949826485

Διεύθυνση εργασίας: ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης, 57400 ΣΙΝΔΟΣ

Τηλέφωνο εργασίας: 2310 013855, 2310 013737

E - mail: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από κακόβουλη χρήση. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε την Javascript για να τη δείτε.

 

ΣΠΟΥΔΕΣ


- Πτυχίο Γεωπόνου Ζωοτέχνη του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Τιράνων που αναγνωρίστηκε από το ΔΙ.Κ.Α.Τ.Σ.Α. ως ισότιμο με τα απονεμόμενα πτυχία από τα Ελληνικά Ανώτατα Εκπαιδευτικά Ιδρύματα και αντίστοιχο με τα απονεμόμενα πτυχία από το Τμήμα Ζωικής Παραγωγής του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών ή της αυτής κατεύθυνσης του Τμήματος Γεωπονίας της Σχολής Γεωτεχνικών Επιστημών του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας (1981).

- Διδακτορικό δίπλωμα (doctor of philosophy) στη Ζωική Παραγωγή από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Τιράνων το 1990.

- Διδακτορικό δίπλωμα (doctor of philosophy) στη Ζωική Παραγωγή από το ΑΠΘ το 1999.

 

Λοιπές Επιμορφώσεις


- Ιούνιος - Ιούλιος 1992 μετεκπαίδευση στο Εργαστήριο Γενικής και Ειδικής Ζωοτεχνίας του Τομέα Ζωϊκής παραγωγής του Τμήματος Γεωπονίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης (στον καθηγητή κ. Ιωάννη Χατζημηνάογλου) σε θέματα που αφορούσαν την Εκτροφή των Αγροτικών Ζώων και ιδιαίτερα την Αιγοπροβατοτροφία (ύστερα από πρόσκληση και οικονομική κάλυψη του ανωτέρου Εργαστηρίου).

- 1 - 28 Φλεβάρη 1993 παρακολούθησα στη Σαραγκόσα της Ισπανίας (CIHEAM) εντατική εγκύκλιο μαθημάτων σε θέματα Αιγοτροφίας και μου απονεμήθηκε ειδικό δίπλωμα.

Ξένες Γλώσσες

- Αγγλικά: Βαθμός γνώσης Π. Καλά

- Ρωσικά: Βαθμός γνώσης Καλά

- Ιταλικά: Βαθμός γνώσης Καλά.



ΣΤΑΔΙΟΔΡΟΜΙΑ

1981-1982: Γεωπόνος - Ζωοτέχνης στο γεωργικό συνεταιρισμό Γράψης, Αργυρόκαστρο.

1982 - 1998: Βοηθός Καθηγητή και Λέκτορας στο Γεωργικό Πανεπιστήμιο Τιράνων, Έδρα Εκτροφής Μηρυκαστικών - Κτηνιατρική Σχολή.

1999 - 2005: Ωρομίσθιος Καθηγητής στο Τμήμα Ζωικής Παραγωγής, ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης.

2006 - 2012: Επίκουρος Καθηγητής στο Τμήμα Ζωικής Παραγωγής, ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης.

2013 - παρόν: Αναπληρωτής Καθηγητής στο Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων,  ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης.

 

ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΑ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ:


- Φυσιολογία Γαλακτοπαραγωγής Μικρών Μηρυκαστικών

- Μηχανική Άμελξη Μικρών Μηρυκαστικών

- Συστήματα Εκτροφής Μικρών Μηρυκαστικών

- Ποιότητα γάλακτος και κρέατος Μικρών Μηρυκαστικών
 

ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟ ΕΡΓΟ

Α. ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΣΕ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ
 

1. “Μελέτη της εγχώριας ορεινής φυλής προβάτων στο φυσικό της περιβάλλον” το οποίο χρηματοδοτήθηκε από το Υπουργείο Οικονομικών (Κληροδότημα Χ. Γαλάνου, Ερευνητικό πρόγραμμα Α.Π.Θ.). Επιστημονικός υπεύθυνος: Ιωάννης Χατζημηνάογλου.

2. Βελτίωση της διαχειρίσης και των συνθηκών εργασίας στις εκτατικές εκτροφές των ορεινών περιοχών με την εφαρμογή μηχανικής άμελξης και διερεύνηση των δυνατοτήτων παραγωγής τοπικών κτηνοτροφικών προϊόντων ποιότητας. Ερευνητικό πρόγραμμα 7880, Α.Π.Θ. Επιστημονικός υπεύθυνος: Ιωάννης Χατζημηνάογλου.

3. Ανάπτυξη σύγχρονων και φιλικών προς το περιβάλλον συστημάτων βόσκησης αιγοπροβάτων για την ορθολογική διαχείριση ορεινών βοσκοτόπων και την αειφορική αξιοποίηση των νομευτικών πόρων, Κ.Ε. 7879). Ερευνητικό πρόγραμμα 7879, Α.Π.Θ. Επιστημονικός υπεύθυνος: Απόστολος Καραλάζος.
 
4. Βελτίωση της ποιότητας του γίδινου γάλακτος με τη χρησιμοποίηση του μηχανικού αρμέγματος (Χρηματοδοτήθηκε από την Επιτροπή Ερευνών του Α.Τ.Ε.Ι.-Θ). Επιστημονικός υπεύθυνος: Ιωάννης Κάτανος.

5. Συμβολή στη μελέτη και διάδοση της μηχανικής άμελξης σε εγχώριες φυλές αιγοπροβάτων (Πρόγραμμα Αρχιμήδης Ι). Επιστημονικός υπεύθυνος: Ιωάννης Κάτανος.

6. Αναμόρφωση Προπτυχιακού Προγράμματος Σπουδών του Τμήματος Ζ.Π. του ΤΕΙΘ (Χρηματοδοτείθηκε από το ΕΠΕΑΕΚ ΙΙ ). Επιστημονική υπεύθυνη: Κυριακή Μαζαράκη.

7. Σωματικά κύτταρα και Μικροβιακό φορτίο στο γάλα της Εγχώριας φυλής αιγών και αλληλεπιδράσεις τους με το επίπεδο γαλακτοπαραγωγής και την ποιότητα του γάλακτος (Χρηματοδοτείθηκε από την Επιτροπή Ερευνών του Α.Τ.Ε.Ι.-Θ). Επιστημονικός υπεύθυνος: Ιωάννης Κάτανος.

8. Επιτάχυνση πάχυνσης εριφίων με χρήση σιτηρεσίων που περιέχουν φυτικά λίπη και πλήρως επεξεργασμένη σόγια σαν πηγή ενέργειας σε αντικατάσταση δημητριακών. (Συνεχίζεται, Χρηματοδοτείται από την Επιτροπή Ερευνών του Α.Τ.Ε.Ι.-Θ). Επιστημονική υπεύθυνη: Βασιλική Λάγκα.

9. Επίδραση μερικών ζωοτεχνικών και διαχειριστικών παραγόντων (γαλακτική περίοδος, πολυδυμία, τεχνική και ώρα άμελξης) στη γαλακτοπαραγωγή, στο προφίλ των λιπαρών οξέων, στον αριθμό των σωματικών κυττάρων (SCC) και στο μικροβιακό φορτίο (ΟΜΧ) του γάλακτος προβατίνων φυλής Χίου. ( Χρηματοδοτείθηκε από την Επιτροπή Ερευνών του Α.Τ.Ε.Ι.-Θ). Επιστημονικός υπεύθυνος: Βασίλειος Σκαπέτας.


10. Eκτίμηση τριών μεθόδων καλλιέργειας για την ανάπτυξη του Mycobacterium avium subsp paratuberculosis (MAP). Μοριακή τακτοποίηση των στελεχών MAP με τις μεθόδους PCR-REA και PFGE. Eπιστημονική υπεύθυνη Κυριακή Μαζαράκη.

11. Μελέτη του προφίλ ζωοτεχνικής διαχείρισης των αγελαδοτροφικών εκμεταλλεύσεων στην περιοχή της Κ. Μακεδονίας σε συνάρτηση με την γαλακτοπαραγωγή και την ποιότητα του γάλακτος». Έναρξη 1-06-2009 – Λήξη 31-05-2011. Επιστημονικά υπεύθυνος Ιωάννης Μητσόπουλος, Καθηγητής εφαρμογών, Τμήμα Ζωικής Παραγωγής ΑΤΕΙΘ.

12. Η γαλακτοπαραγωγή και η ποιότητα του γάλακτος του Ελληνικού Βουβάλου». Έναρξη 1-09-2009 – Λήξη 31-08-2011. Επιστημονικά υπεύθυνος Βασίλειος Μπαμπίδης, Επίκουρος Καθηγητής, Τμήμα Ζωικής Παραγωγής ΑΤΕΙΘ.

13. Η δυναμική του μετακινούμενου συστήματος εκτροφής αιγοπροβάτων στην Ελλάδα. Επιδράσεις στη βιοποικιλότητα – οικοσύστημα και η χρησιμότητά του στα πλαίσια των κλιματικών αλλαγών. Πρόγραμμα ΘΑΛΗΣ. Συντονίστρια Δρ. Βασιλική Λάγκα, Καθηγήτρια ΑΤΕΙΘ.

14. Παραγωγικά χαρακτηριστικά και ποιότητα προϊόντων του Ελληνικού βουβάλου (Bubalusbubalis) σε παραδοσιακές συνθήκες εκτροφής. Πρόγραμμα Αρχιμήδης ΙΙΙ. Επιστημονικός υπεύθυνος: Βασίλειος Μπαμπίδης, Επίκουρος Καθηγητής ΑΤΕΙΘ.

 

Β. ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΕΙΣ

Ι. Διδακτορικές διατριβές  

1. Σκαπέτας Β., 1999. Διερεύνηση των παραγωγικών ιδιοτήτων και των επιδράσεων ορισμένων διατροφικών μεταχειρίσεων στις αποδόσεις του ορεινού προβάτου τύπου Zackel. Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, Γεωπονική Σχολή, Εργαστήριο Ζωοτεχνίας. Θεσσαλονίκη, σελ. 1–178.

 2. Σκαπέτας Β., 1990. Επίδραση μερικών αντιβιοτικών και χημειοθεραπευτικών ως αυξητικών παραγόντων στην κρεοπαραγωγική ικανότητα των χοίρων, των κοτόπουλων  και των αμνών. Γεωργικό Πανεπιστήμιο Τιράνων, Κτηνιατρική Σχολή, Τμήμα Ζωικής Παραγωγής, σελ. 1-169.

 

ΙΙ.Ερευνητικές εργασίες με κριτές
 

3. Σκαπέτας, Β., 1988. Η επιδραση της πενικιλίνης και της οξυτετρακικλίνης στην αυξητική ικανότητα των αναπτυσσόμενων και παχυνόμενων χοίρων με βάρος σφαγής έως 85-90 kg. Επιθεώρηση Ζωοτεχνικής και Κτηνιατρικής Επιστήμης, Νο 1, σελ. 23-32.

4. Φίστα, Ρ., Σκαπέτας, Β., 1988. Η επίδραση των αντιβιοτικών στην αυξητική ικανότητα των αμνών. Επιθεώρηση Ζωοτεχνικής και Κτηνιατρικής Επιστήμης, Νο 4, σελ. 47-52.

5. B. Skapetas, J. Hatziminaoglou, A. Karalazos & A. Georgoudis, 1999. Evolution of milk production of the Greek mountain sheep breed by using different methods of hand and mechanical milking and stripping. Proceedings of the Sixth International Symposium on the milking of Small Ruminants. Athens-Greece, September 26- October 1, 1998. EAAP Publication No. 95, p. 281-285.

 6. Σκαπέτας, Β., Χατζημηνάογλου, Ι., Καραλάζος, Α., Σινάπης, Ι., 2001 Διερεύνηση της προσαρμοστικότητας της ορεινής φυλής προβάτων στη μηχανική άμελξη. Επιθεώρηση Ζωοτεχνικής Επιστήμης, Νο 28, 15-31.
 
7. Skapetas, B., Nitas, D.,  Karalazos, A., Hatziminaoglou, I., 2004. A study on the herbage mass production and quality for organic grazing sheep in a mountain pasture of Northern Greece. Livestock Production Science 87: 277-281.
 
8. Σκαπέτας Β., Κ., Μαζαράκη, Ι, Κάτανος, Β., Λάγκα, και Χ., Ματαρά, 2005. Επίδραση της γαλακτικής περιόδου και της πολυδυμίας στην αμελκτικότητα, τη σύνθεση και τα σωματικά κύτταρα του γάλακτος διασταυρωμένων αίγων Saanen x Εγχώριας Ελληνικής φυλής κατά τη μηχανική άμελξη. Επιθεώρηση Ζωοτεχνικής Επιστήμης, Νο 33: 33-51.

9. Katanos, J., Skapetas, B., Laga, V., 2005. Μachine milking ability and milk composition of some imported dairy goat breeds and some crosses in Greece. Czech J. Anim. Sci., 50, 2005 (9):394-401.


10. Sinapis, E., Marnet, P. G., Skapetas, B. and I., Hatziminaoglou, 2007. Vacuum level for opening the teat sphincter and the change of the teat end wall thickness during the machine milking of mountainmous Greek breed (Boutsiko) ewes. Small Ruminant Research 69:136-143.


11. Skapetas, B., Sinapis, E., Hatziminaoglou, I., Κaralazos, A. & J., Katanos, 2006. Effect of age at slaughter on carcass characteristics and carcass composition in lambs of mountain Greek breeds. Czech J. Anim. Sci., 51, 2006 (7):311-317.

12. Λάγκα, Β., Σκαπέτας, Β., Κάτανος, Ι., Σινάπης, Ε. και Ι., Χατζημηνάογλου, 2007. Αποδοτικότητα των αμελκτικών μηχανών προβάτων στην κεντρική Μακεδονία, Επιθεώρηση Ζωοτεχνικής Επιστήμης, Νο 36: 23-40.


13. B. Skapetas, J. Katanos, V. Laga, Ε. Sinapis, I. Hatziminaoglou, 2007. Vacuum level for opening the teat sphincter and the change of the teat end wall thickness in response to the machine milking of indigenous Greek goats. Czech J. Anim. Sci. 53 (3): 112-118.


14. Σκαπέτας, Β., Σινάπης, Ε., Κάτανος, Ι. και Β. Λάγκα, 2009. Παράγοντες που επηρεάζουν τη σύνθεση σε λιπαρά οξέα του κρέατος των αμνών και δυνατότητες βελτίωσής της. Επιθεώρηση Ζωοτεχνικής Επιστήμης Νο 39: 41-58.

15.Skapetas, B., J. Katanos, V. Laga, C. Poupoulis, K. Mazaraki, S. Aggelopoulos, 2009.  Milk somatic cell counts, milk bacterial counts and milk composition of local Greek goats. Επιθεώρηση Ζωοτεχνικής Επιστήμης, Νο 39:59-68.

16.  Aggelopoulos, A. Pavludi, Β. Skapetas, A. Garsen, 2008. A study on the effect of zoootechnical parameters on the achievement of an optimum financial result : A typological approach of Greek pig farming. Research journal of Agriculture and Biological Sciences. INSInet Publications.

17. Πουπούλης, Κ., Μ., Σαλέπη, Β., Σκαπέτας, Μ., Τούσκα, 2010. Σύνθεση σε λιπαρά οξέα του κρόκου του αβγού ορνίθων από εκτροφές συμβατικές, βιολογικές, ω-3 και ελεύθερης βοσκής. Επιθεώρηση Ζωοτεχνικής Επιστήμης Νο 40: 73-84.
 
18.  Laga, V., Ragkos, A., Skapetas, V., Mitsopoulos, I., Kiritsi, S., Abas, Z., Mazaraki, K., Bampidis, V., 2012. Current trends in the transhumant sheep and goat sector in Greece. Options Méditerranéennes Series A 102, 473–476.
 
19.  V. Alexandridis, B. Skapetas, D. Kantas, P. Goulas and A. Eleptheriadou, 2014. Effect of slaughter weight, carcass weight and sex on the carcass fatty acid composition of  Boutsiko breed lambs. Iranian journal of Applied Sciences. 4;
 
20. D. Petridis, A. Zotos, B. Skapetas and V. A. Bampidis, 2015. The Effect of Buffalo Meat on Composition, Instrumental and Sensory Characteristics of Traditional Greek Sausages. Journal of Food Research; Vol. 4, No. 3; 2015.
 
21. V. Alexandridis, B. Skapetas, D. Kantas , P. Goulas and M. Kalaitzidou, 2015. Evaluation of the impact of carcass weight, age at slaughter, and sex on the chemical composition of lamb meat : The case of the Boutsiko sheep breed. Iranian Journal of Applied Animal Science, 6, 753-759.
 

ΙΙΙ. Περιλήψεις Εργασιών σε Πρακτικά Ελληνικών Συνεδρίων

19. Νήτας, Δ., Σκαπέτας, Β., Καραλάζος, Α., Χατζημηνάογλου, Ι., 1995. Παραγωγή και χημική σύσταση βοσκήσιμης ύλης ενός τυπικού ορεινού βοσκότοπου κατά την περίοδο βόσκησης. Ανακοινώθηκε στο 11ο Επιστημονικό Συνέδριο της Ε.Ζ.Ε., Λάρισα 2-3 Νοεμβρίουου 1995. Επιθεώρηση Ζωοτεχνικής Επιστήμης, Ειδική έκδοση Νο 17, 38.

20. Σκαπέτας, Β., Χατζημηνάογλου, Ι., Καραλάζος, Α., Γεωργούδης, Α., 1998. Η εξέλιξη της γαλακτοπαραγωγής ορεινής φυλής προβάτων κατά τη μετάβαση από τη μηχανική άμελξη στην άμελξη με το χέρι. Ανακοινώθηκε στο 13ο Επιστημονικό Συνέδριο της Ε.Ζ.Ε., Αρχαία Ολυμπία 1-3 Οκτωβρίου 1997. Επιθεώρηση Ζωοτεχνικής Επιστήμης, Ειδική Έκδοση Νο 21, 97.

21. Σκαπέτας, Β., Σινάπης, Ε., Χατζημηνάογλου, Ι., Καραλάζος, Α., 1998. Ρυθμός ανάπτυξης και χαρακτηριστικά του σφαγίου αρρένων αμνών ορεινής φυλής προβάτων σφαζόμενων σε διαφορετική ηλικία. Ανακοινώθηκε στο 13ο Επιστημονικό Συνέδριο της Ε.Ζ.Ε., Αρχαία Ολυμπία 1-3 Οκτωβρίου 1997.

22. Σινάπης, Ε., Πανοπούλου, Ε., Χατζημηνάογλου, Ι., Σκαπέτας, Β,. Καραλάζος, Α., 1999. Χαρακτηριστικά και σύνθεση του σφαγίου αμνών ορεινής φυλής σφαζομένων σε διαφορετικές ηλικίες. Ανακοινώθηκε στο 15ο Επιστημονικό Συνέδριο της Ε.Ζ.Ε., Χανιά 3-5 Νοεμβρίου 1999. Επιθεώρηση Ζωοτεχνικής Επιστήμης, Ειδική Έκδοση Νο 25, 53.

22. Νήτας, Δ., Σκαπέτας, Β., Καραλάζος, Α., Σινάπης, Ε., Χατζημηνάογλου, Ι., 2001. Προσδιορισμός της περιόδου βόσκησης προβάτων και εκτίμηση της βοσκοϊκανότητας ορεινού βοσκοτόπου της Δ. Μακεδονίας. Ανακοινώθηκε στο 15ο Επιστημονικό Συνέδριο της Ε.Ζ.Ε., Χανιά 3-5 Νοεμβρίου 1999.  Επιθεώρηση Ζωοτεχνικής Επιστήμης, Ειδική Έκδοση Νο 25, 77-78.

23. Καραλάζος, Α., Ζέρβας, Γ., Γούλας, Χ., Σκαπέτας, Β., Σινάπης, Ε., 2001. Εκτίμηση της καταναλωθείσας από πρόβατα ξηρής ουσίας χόρτου σε ορεινό βοσκότοπο της Δ. Μακεδονίας. Ανακοινώθηκε στο 15ο Επιστημονικό Συνέδριο της Ε.Ζ.Ε., Χανιά 3-5 Νοεμβρίου 1999. Επιθεώρηση Ζωοτεχνικής Επιστήμης, Ειδική Έκδοση Νο 25, 76-77.

24. Σινάπης, Ε., Χατζημηνάογλου, Ι., Καραλάζος, Α., Σκαπέτας, Β,. Βλάχος, Ι., 2001. Εξέλιξη της γαλακτοπαραγωγής, της σύνθεσης του γάλακτος και του αριθμού των σωματικών κυττάρων κατά την άμελξη, με τη μηχανή ή το χέρι, προβάτων ορεινής φυλής. Ανακοινώθηκε στο 15ο Επιστημονικό Συνέδριο της Ε.Ζ.Ε., Χανιά 3-5 Νοεμβρίου 1999. Επιθεώρηση Ζωοτεχνικής Επιστήμης, Ειδική Έκδοση Νο 25, 52.

25. Σινάπης, Ε., Χατζημηνάογλου, Ι., Marnet, P.G., Σκαπέτας, Β., Καραλάζος, Α., Βλάχος, Ι., 2001. Αμελκτικότητα και χαρακτηριστικά των θηλών στο ορεινό πρόβατο. Ανακοινώθηκε στο 16ο Επιστημονικό Συνέδριο της Ε.Ζ.Ε., Καλαμάτα 17-19 Οκτωβρίου 2000. Επιθεώρηση Ζωοτεχνικής Επιστήμης, Ειδική Έκδοση Νο 25, 164-165.

26. Σινάπης, Ε., Χατζημηνάογλου, Ι., Καραλάζος, Α, Σκαπέτας, Β., 2001. Χαρακτηριστικά και σύνθεση του σφαγίου ζυγουριών και ενήλικων προβατίνων ορεινής φυλής. Ανακοινώθηκε στο 16ο Επιστημονικό Συνέδριο της Ε.Ζ.Ε., Καλαμάτα 17-19 Οκτωβρίου 2000. Επιθεώρηση Ζωοτεχνικής Επιστήμης, Ειδική Έκδοση Νο 25, 165-166.

27. Σινάπης, Ε., Άμπας, Ζ., Σκαπέτας, Β., Χατζημηνάογλου, Ι., Καραλάζος, Α., 2002. Ανάπτυξη και αλλομετρικές σχέσεις σε σφάγια αμνών ορεινής φυλής. Ανακοινώθηκε στο 17ο Επιστημονικό Συνέδριο της Ε.Ζ.Ε., Δράμα 17-18 Μαΐου 2001. Επιθεώρηση Ζωοτεχνικής Επιστήμης, Ειδική Έκδοση Νο 26, 37-38.

28. Κάτανος Ι., Γκαρμίρη Π., Χούμπη Σ.,. Σκαπέτας Β., Λάγκα Β. και Άμπας Ζ. 2002. Γαλακτοπαραγωγή, κλασματική απόδοση και σύνθεση του γάλακτος κατά τη μηχανική άμελξη αιγών εκτρεφομένων στο Αγρόκτημα του Τ.Ε.Ι. Θεσσαλονίκης. Ανακοινώθηκε στο 18ο Επιστημονικό Συνέδριο της Ε.Ζ.Ε., Ιωάννινα 5-7 Ιουνίου 2002. Επιθεώρηση Ζωοτεχνικής Επιστήμης, Ειδική Έκδοση Νο 27, 94-95.

29. Σκαπέτας, Β., Μαζαράκη, Κ., , Ι,  Κάτανος, Β., Λάγκα, και Χ., Ματαρά, 2003. Επίδραση της γαλακτικής περιόδου (στάδιο,  αριθμός) και της πολυδυμίας στην αμελκτικότητα, τη σύνθεση και τα σωματικά κύτταρα του γάλακτος  διασταυρωμένων αιγών Saanen x Εγχώριας Ελληνικής φυλής κατά τη μηχανική άμελξη. Ανακοινώθηκε στο 16ο Επιστημονικό Συνέδριο της Ε.Ζ.Ε., Καρδίτσα 8-10 Οκτωβρίου 2003. Επιθεώρηση Ζωοτεχνικής Επιστήμης, Ειδική Έκδοση 28: 128-129.

30. Σκαπέτας Β., Κάτανος Ι., Λάγκα Β. και Κ. Μαζαράκη, 2004. Επίδραση της απολύμανσης του μαστού των αιγών στην ποιότητα του γάλακτος. Ανακοινώθηκε στο 20ο Επιστημονικό Συνέδριο της Ε.Ζ.Ε., Τρίπολη 17-19 Οκτωβρίου 2004. Επιθεώρηση Ζωοτεχνικής Επιστήμης, Τρίπολη, 2004.   

31. Λάγκα, Β., Σκαπέτας, Β.,Κάτανος, Ι., Σινάπης, Ε. και Ι., Χατζημηνάογλου, 2005. Αποδοτικότητα αμελκτικών μηχανών αιγοπροβάτων στην Κεντρική Μακεδονία. Ανακοινώθηκε στο 21ο Επιστημονικό Συνέδριο της Ε.Ζ.Ε., Βέροια 17-19 Οκτωβρίου 2004. Επιθεώρηση Ζωοτεχνικής Επιστήμης.

32. Σκαπέτας, Β., Κάτανος, Ι., Λάγκα, Β., Σινάπης, Ε και Ι. Χατζημηναόγλου, 2007. Επίπεδο του κενού για το άνοιγμα του σφιγκτήρα της θηλής του μαστού και η αντίδραση της θηλής κατά τη μηχανική άμελξη της εγχώριας αίγας. Ανακοινώθηκε στο 23ο Επιστημονικό Συνέδριο της Ε.Ζ.Ε., Βόλος 3-5 Οκτωβρίου 2005.  

33. Σκαπέτας, Β., Κάτανος, Ι., Λάγκα, Β., Μαζαράκη, Κ. και Χ. Ματαρά, 2007. Σωματικά κύτταρα και μικροβιακό φορτίο του γάλακτος της εγχώριας αίγας και αλληλεπιδράσεις τους με τη σύνθεση του γάλακτος. Ανακοινώθηκε στο 23ο Επιστημονικό Συνέδριο της Ε.Ζ.Ε., Βόλος 3-5 Οκτωβρίου 2007.

34. Λάγκα, Β., Σκαπέτας, Β., Σινάπης, Ε., Κάτανος, Ι., 2009. Μηχανική άμελξη αιγοπροβάτων στην Ελλάδα, υφιστάμενη κατάσταση και προοπτικές. Ανακοινώθηκε στο 25ο Επιστημονικό Συνέδριο της Ε.Ζ.Ε., Ναύπλιο 7-9 Οκτωβρίου 2009.

35.  Μητσόπουλος, Ι., Ράγκος, Α., Ντότας, Β., Μπαμπίδης, Β., Σκαπέτας, Β., Άμπας, Ζ., 2012. Φυσιογνωμία των αγελαδοτροφικών εκμεταλλεύσεων της Κεντρικής Μακεδονίας σε συνάρτηση με το σύστημα σταβλισμού. 27ο Ετήσιο Επιστημονικό Συνέδριο της Ελληνικής Ζωοτεχνικής Εταιρίας (3-5 Οκτωβρίου 2012, Τρίκαλα), Επιθεώρηση Ζωοτεχνικής Επιστήμης, Ειδική Έκδοση 38, 61–62. 

 

IV. Πλήρεις Εργασίες σε Πρακτικά Ελληνικών και Διεθνών Συνεδρίων

36. Skapetas, Β., 1995. Production, floral synthesis and chemical composition of pasture yield of a typical mountainous pasturage. International Symposium in Tirana, 1995.

37. Kάτανος,  Ι., Σκαπέτας, Β.,  Λάγκα, Β., Κ. Μαζαράκη, 2005. Επίδραση του γενότυπου, της γαλακτικής περιόδου και της πολυδυμίας στην κλασματική απόδοση, τη σύνθεση, τα σωματικά κύτταρα και το μικροβιακό φορτίο του γάλακτος των αιγών κατά τη μηχανική άμελξη. Παρουσιάστηκε στο 1ο Πανελλήνιο συνέδριο τεχνολογίας ζωικής παραγωγής, 3-4 Ιουνίου 2005, πρακτικά, σελ. 207-225,. Εκδότης: Τμήμα Ζωικής Παραγωγής, Τ.Ε.Ι. Ηπείρου, άρτα, 2005.

38. Κάτανος,  Ι., Σκαπέτας, Β.,  Λάγκα, Β.,   Πουπούλης Κ., και Κ. Μαζαράκη, 2008.  Ποιότητα του αιγοπρόβειου γάλακτος: Επίδραση διαχειριστικών και φυσιολογικών παραγόντων. Παρουσιάστηκε στο 2ο Πανελλήνιο Συνέδριο Τεχνολογίας Ζωικής Παραγωγής, 30 Ιουνίου – 1 Ιουλίου 2008, σελ. 207-225,. Εκδότης: Τμήμα Ζωικής Παραγωγής, Τ.Ε.Ι. ΛΑΡΙΣΑΣ, ΑΡΙΣΑ.

39. D. Nanaj and Β. Skapetas, 1996. The indigenous sheep breeds of Albania and their production systems. Proceedings of the International Symposium on the Optimal exploitation of marginal Mediterranean areas by extensive ruminant production systems. Thessaloniki-Greece, June 18-20, 1994. EAAP Publication No. 83, p. 166-168.

40. Skapetas, B., Nitas, D.,  Karalazos, A.,  Hatziminaoglou, J.,  2003. Grazing capacity and herbage mass quality for organic grazing sheep in a mountain pasture of Northern Greece.  Παρουσιάστηκε ως Poster Presentation στο Διεθνές Συνέδριο «Animal Production and Natural Resources Utilisation in the Mediterranean Mountain Areas» στα Ιωάννινα, 5 – 7 Ιουνίου 2003.

41. I., Katanos, V., Laga & B., Skapetas, 2003. Goat breeding in Drama district of East Macedonia, Greece. Παρουσιάστηκε ως Poster Presentation στο Διεθνές Συνέδριο ‘’Animal Production and Natural Resources Utilisation in the Mediterranean Mountain Areas’’ στα Ιωάννινα, 5 – 7 Ιουνίου 2003.

42. V., Laga, I., Katanos, B., Skapetas & S., Chliounakis, 2003.Transhumant sheep and goat breeding in Serres district of Central Macedonia, Greece. Παρουσιάστηκε ως Poster Presentation στο Διεθνές Συνέδριο «Animal Production and Natural Resources Utilisation in the Mediterranean Mountain Areas» στα Ιωάννινα, 5 – 7 Ιουνίου 2003.

43. I., Katanos, V.,Laga ,  K.,Zaralis & B. Skapetas, 2003. Goat  breeding in Halkidiki Prefecture of Central Macedonia, Greece. Παρουσιάστηκε ως Poster Presentation στο Διεθνές Συνέδριο «Animal Production and Natural Resources Utilisation in the Mediterranean Mountain Areas» στα Ιωάννινα, 5 – 7 Ιουνίου 2003.

44. B., Skapetas, V., Laga, I., Katanos, E., Sinapis, I., Hatziminaoglou, 2007. Efficiency of milking machines for dairy ewes in central Macedonia, Greece. 5th International Symposium on the Challenge to Sheep and Goats Milk Sectors, Alghero, 18-20 April, 2007.

45. B. Skapetas, V. Laga, I. Katanos, V. Bampidis, Eleonora Nistor, D. Nitas, S. Aggelopoulos, Gh. Nistor, 2009. Milking parlors’ throughput for dairy sheep and factors that influence it.  Παρουσίαση στο Διεθνές Συμπόσιο «Cresterea Animalelor incontextul agriculturalii moderne-de la stiinta la practica», Timisoara 21-22 May 2009, Scientific papers animal sciences and biotechnologies, Vol. 2: 505-510. Agroprint Timisoara 2009.

46. V. A. Bampidis, V. Christodoulou, Eleonora Nistor, B. Skapetas, Gh. Nistor, 2009. The use of chickpeas (Cicer arietinum) in poultry diets: a review. Παρουσίαση στο Διεθνές Συμπόσιο «Cresterea Animalelor incontextul agriculturalii moderne-de la stiinta la practica», Timisoara 21-22 May 2009, Scientific papers animal sciences and biotechnologies, Vol. 1: 323-330. Agroprint Timisoara 2009.

47. Eleonora Nistor, Gh. Nistor, V. Bampidis, B. Skapetas, 2009. Comparative studies regarding the nitrogen compaunds in waste waters from Smithfield – Persian swine farm, Timis county. Παρουσίαση στο Διεθνές Συμπόσιο «Cresterea Animalelor incontextul agriculturalii moderne-de la stiinta la practica», Timisoara 21-22 May 2009, Scientific papers animal sciences and biotechnologies, Vol. 1: 175-179. Agroprint Timisoara 2009. 

48. Eleonora Nistor, Gh. Nistor, V. Bampidis, B. Skapetas, 2009. Comparative studies regarding the the heavy metals ions and conductibility in waste waters from Smithfield–Persian swine farm, Timis county.    Παρουσίαση στο Διεθνές Συμπόσιο «Cresterea Animalelor incontextul agriculturalii moderne-de la stiinta la practica», Timisoara 21-22 May 2009, Scientific papers animal sciences and biotechnologies, Vol. 1: 181-185. Agroprint Timisoara 2009.

49. Gh. Nistor, Eleonora Nistor, V. Bampidis, B. Skapetas, 2009. Phenotipic parameters of milk yield in Romanian spotted breed dairy heifers from S.C. Agrosem S. A. Pischia,    Timis county.   Παρουσίαση στο Διεθνές Συμπόσιο «Cresterea Animalelor incontextul agriculturalii moderne-de la stiinta la practica», Timisoara 21-22 May 2009, Scientific papers animal sciences and biotechnologies, Vol. 2: 313-316. Agroprint Timisoara 2009.

50. Gh. Nistor, Eleonora Nistor, V. Bampidis, B. Skapetas, 2009. Phenotipic correlations between couple of milk production traits, in Romanian spotted breed dairy heifers from S.C. Agrosem S. A. Pischia,    Timis county.   Παρουσίαση στο Διεθνές Συμπόσιο «Cresterea Animalelor incontextul agriculturalii moderne-de la stiinta la practica», Timisoara 21-22 May 2009, Scientific papers animal sciences and biotechnologies, Vol. 2: 317-321. Agroprint Timisoara 2009.

51. Kiritsi, S., Katanos, I., Skapetas, B., Laga, V., 2010. Types of milking machines-parlors for dairy sheep and goats in Greece. Session 05a. Innovation to support economic sustainability in management of small ruminants.V. Δημοσιεύσεις σε Περιοδικά χωρίς κριτές.

52. Σκαπέτας, Β.,Ι. Κάτανος, Β. Λάγκα, Β.A., Μπαμπίδης, Α. Ελευθεριάδου, Α. Λυμπερόπουλος, 2011. Φυσιολογία καθόδου του γάλακτος στα μηρυκαστικά: Επιδράσεις στην ποσότητα και την ποιότητα του παραγόμενου γάλακτος. 3ο Πανελλήνιο Συνέδριο Τεχνολογίας Ζωικής Παραγωγής, Θεσσαλονίκη, 4-02-2011, Τόμος πρακτικών, σελ. 283-297.

53. Σκαπέτας Β.,Β.A. Μπαμπίδης , Β. Λάγκα, Ι. Κάτανος , Σ. Αγγελόπουλος , 2011. Aυτόματη (ρομποτική) άμελξη των αγελάδων: Τάσεις και Προβλήματα. 3ο Πανελλήνιο Συνέδριο Τεχνολογίας Ζωικής Παραγωγής, Θεσσαλονίκη, 4-02-2011, Τόμος πρακτικών, σελ. 525-536.

54. Σκαπέτας, Β.,Β. Λάγκα,  Δ. Νήτας, Ι. Κάτανος και Α. Φούντα, 2011. Ευζωία και εκτροφή των αιγοπροβάτων. 3ο Πανελλήνιο Συνέδριο Τεχνολογίας Ζωικής Παραγωγής, Θεσσαλονίκη, 4-02-2011, Τόμος πρακτικών, σελ. 537-548.

55. Σκαπέτας, Β.,Ε., Σινάπης,  Ι. Κάτανος, Β. Λάγκα,  Πουπούλης, Κ., Ι., Τσόκας, 2011. Φυσιολογία της θηλής του μαστού ελληνικών φυλών αιγοπροβάτων: Επίπεδο του κενού για το άνοιγμα του σφιγκτήρα του θηλαίου πόρου και αντίδραση της θηλής κατά τη μηχανική άμελξη. 3ο Πανελλήνιο Συνέδριο Τεχνολογίας Ζωικής Παραγωγής, Θεσσαλονίκη, 4-02-2011, Τόμος πρακτικών, σελ. 225-234.

56. Μπαμπίδης Β.A. , Β. Σκαπέτας, Β. Χριστοδούλου, Δ. Χατζηπλής, Ι. Μητσόπουλος, Β. Λάγκα, Α. Γεωργούδης, Ι. Κάτανος, 2011. Η επίδραση του αριθμού γαλακτικής περιόδου και του μήνα τοκετού στη γαλακτοπαραγωγή και την ποιότητα του γάλακτος του Ελληνικού βουβάλου (Bubalus bubalis). 3ο Πανελλήνιο Συνέδριο Τεχνολογίας Ζωικής Παραγωγής, Θεσσαλονίκη, 4-02-2011, Τόμος πρακτικών, σελ. 463-470.

57. Νήτας, Δ.,  Σκαπέτας, Β.,  Μπαμπίδης, Β. Α., 2011. Συζυγές Λινελαϊκό Οξύ (CLA) και παράγοντες που επηρεάζουν τη συγκέντρωσή  του   στο γάλα και το κρέας των μηρυκαστικών. 3ο Πανελλήνιο Συνέδριο Τεχνολογίας Ζωικής Παραγωγής, Θεσσαλονίκη, 4-02-2011, Τόμος πρακτικών, σελ. 175-191.

58. Μητσόπουλος, Ι., Ράγκος, Α., Άμπας, Ζ., Λάγκα, Β., Μπαμπίδης, Β., Ντότας, Β., Αγκελόπουλος, Σ., Σκαπέτας, Β., 2011. Τεχνικοοικονομική ανάλυση του κλάδου της γαλακτοπαραγωγού αγελαδοτροφίας στην Κεντρική Μακεδονία. 3ο Πανελλήνιο Συνέδριο Τεχνολογίας Ζωικής Παραγωγής, Θεσσαλονίκη, 4-02-2011, Τόμος πρακτικών, σελ. 513-524.

59. Κάτανος, Ι., Μπαμπίδης, Β., Σκαπέτας, Β., Χριστοδούλου, Β., Λάγκα, Β., Κυρίτση, Σ., 2011. Διασταυρώσεις γαλακτοπαραγωγικών φυλών προβάτων στην Ελλάδα. 3ο Πανελλήνιο Συνέδριο Τεχνολογίας Ζωικής Παραγωγής, Θεσσαλονίκη, 4-02-2011, Τόμος πρακτικών, σελ. 561-574.

60. Vasileios A. Bampidis, Eleonora Nistor, Vasileios B. Skapetas, Vladimiros Christodoulou, Dimitrios Chatziplis, Ioanis Mitsopoulos, Vassiliki Lagka, 2012. Effect of Parity and Calving Month on Milk Production and Quality of Greek Buffalo (Bubalus bubalis). ΠαρουσίασηστοΔιεθνέςΣυμπόσιο«Cresterea Animalelor incontextul agriculturalii moderne-de la stiinta la practica», Timisoara 21-22 May 2012, Scientific papers animal sciences and biotechnologies, 2012, 45Vol. 2: 216-220. Agroprint Timisoara 2012.

61. Σκαπέτας, Β.,  , Λάγκα, Β. Μπαμπίδης, Β., Γκαρσέν, Α., 2013. Η Ελληνική προβατοτροφία και η θέση της στην Ευρώπη και στον κόσμο. 4ο Πανελλήνιο Συνέδριο Τεχνολογίας Ζωικής Παραγωγής, Θεσσαλονίκη, 4-02-2013.

62. Σκαπέτας, Β.,Λάγκα, Β., Κάτανος,Ι., Μητσόπουλος, Ι., 2013. Η Ελληνική αιγοτροφία και η θέση της στην Ευρώπη και στον κόσμο. 4ο Πανελλήνιο Συνέδριο Τεχνολογίας Ζωικής Παραγωγής, Θεσσαλονίκη, 4-02-2013.

63. Λέκκα, Π.,  Μπαμπίδης, Β.A. Σκαπέτας, Β. Nistor, E. Μητσόπουλος , Ι. Λάγκα, Β., 2013. Έρευνα για την κατανάλωση βιολογικών προϊόντων ζωικής προέλευσης στο Νομό Ξάνθης. 4ο Πανελλήνιο Συνέδριο Τεχνολογίας Ζωικής Παραγωγής, Θεσσαλονίκη, 4-02-2013,

64. Ioannis Mitsopoulos, Athanasios Ragkos, Vasilios Dotas , Vasilios Skapetas, Vasileios Bampidis, Vasiliki Lagka1, Zaphiris Abas, 2013. The Milking Profile of Dairy Cattle Farms in Central Macedonia (Greece). ΠαρουσίασηστοΔιεθνέςΣυμπόσιο«Cresterea Animalelor incontextul agriculturalii moderne-de la stiinta la practica», Timisoara 21-22 May 2013, Scientific papers animal sciences and biotechnologies, 2012, 45Vol. 2: 216-220. Agroprint Timisoara 2013.

65. Ragkos, Athanasios, Mitsopoulos, Ioannis; Siasiou, Anna; Skapetas, Vasileios; Kizitsi, Stavroula; Bampidis, Vasileios; Lagka, Vasiliki; Abas, Zaphiris,  2013. Current Trends in the Transhumant Cattle Sector in Greece.  ΠαρουσίασηστοΔιεθνέςΣυμπόσιο«Cresterea Animalelor incontextul agriculturalii moderne-de la stiinta la practica», Timisoara 21-22 May 2013, Scientific papers animal sciences and biotechnologies, 2012, 45Vol. 2: 216-220. Agroprint Timisoara 2013.

 

V. Eργασίες χωρίς κριτές

66. Κάτανος, Ι., Σκαπέτας Β., 2004. Πρόσφατα επιτεύγματα της έρευνας στα Μικρά  Μηρυκαστικά και η προοπτική εφαρμογής τους. Τεχνολογία και Εκπαίδευση, Τεύχος 6: 10-11.

67. Σκαπέτας, Β., Κάτανος, Ι., 2004. Διαγονιδιακά ζώα και προοπτικές χρησιμοποίησής τους στη Ζωική Παραγωγή και στην Ιατρική. Τεχνολογία και Εκπαίδευση, Τεύχος 6: 10-11.

68. Σκαπέτας, Β., Ι. Κάτανος, Β. Λάγκα, 2007. Μηχανική Άμελξη των αιγοπροβάτων: Προϋποθέσεις σωστής και αποτελεσματικής εφαρμογής. Γεωργία και Κτηνοτροφία, Τεύχος 9, 60-63.

69. Σκαπέτας, Β., Β. Λάγκα, Ι. Κάτανος, 2008. Ποιότητα του αιγοπρόβειου γάλακτος: Επίδραση διατροφικών παραγόντων. Γεωργία και Κτηνοτροφία, Τεύχος 2, 60-64.

70. Πουπούλης, Κ., Β. Σκαπέτας, 2008. Πρόσφατα αποτελέσματα της έρευνας για τον έλεγχο του αριθμού των σωματικών κυττάρων στο πρόβειο  γάλα και τη βελτίωση της ποιότητάς του. Γεωργία - Κτηνοτροφία, Τεύχος 4, 58-62.

71. Κάτανος, Ι., Β. Σκαπέτας, Β. Λάγκα, K. Πουπούλης, Κ. Μαζαράκη, 2008. Ποιότητα του αιγοπρόβειου γάλακτος: Επίδραση διαχειριστικών και φυσιολογικών παραγόντων. Γεωργία - Κτηνοτροφία, Τεύχος 8, 64-71.  

72. Σκαπέτας Βασίλειος, Ιωάννης Κάτανος, Βασίλειος Μπαμπίδης, 2009. Συχνότητα άμελξης των αγελάδων Επίδραση στην ποσότητα και την ποιότητα του παραγόμενου γάλακτος καθώς και  στην υγεία του μαστού. Γεωργία – Κτηνοτροφία, Τεύχος 2/2009:56-60.  

73. Σκαπέτας Βασίλειος, Βασιλική Λάγκα, Ιωάννης Κάτανος, 2009. Ευζωία και εκτροφή των αιγοπροβάτων. Γεωργία – Κτηνοτροφία, 9:56-59.

VI. Διεθνή Επιστημονικά Συνέδρια – Περιλήψεις Εργασιών

74. Skapetas, B., Bampidis, V.A., Christodoulou, V., Katanos, I., Laga, V., Nitas, D., 2009. Evaluation of Florina (Pelagonia) sheep breed for milk yield, partitioning and composition. In: Proceedings of the 60th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (24-27 August 2009, Barcelona, Spain).

75. Bampidis, V.A., Christodoulou, V., Hučko, B., Nistor, E., Skapetas, B., Nitas, D., 2009. Nutritional value of barley malt rootlets in growing lamb rations. In: Proceedings of the 60th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (24-27 August 2009, Barcelona, Spain).

 

VII. ΑΝΑΦΟΡΕΣ ΣΤΟ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟ ΕΡΓΟ

 

α) Η διδακτορική μου διατριβή «Διερεύνηση των παραγωγικών ιδιοτήτων και των  επιδράσεων ορισμένων διατροφικών μεταχειρήσεων στις αποδόσεις του ορεινού προβάτου τύπου Zackel» αναφέρεται στις παρακάτω εργασίες και βιβλία:

 1. Sinapis E., Hatziminaoglou I., Boyazoglu J. G., (2000): Transfert de      Technologies vers un elevage caprin en voie de restructuration. Ανακοίνωση σε Διεθνή       Συνέδριο Αιγοτροφίας στη Γαλλία.

2. Πανοπούλου, Ε., Σινάπης, Ε., Χαρισμιάδου, Μ., Χατζημηνάογλου, Ι., Καραλάζος, Α., 2003. Επιθεώρηση Ζωοτεχνικής Επιστήμης, Τεύχος 31, Ιολυνιος 2003, σελ. 35-45.

3. Χατζημηνάογλου, Ι., 2001. Πρόβατα και Αίγες στην Ελλάδα και στον Κόσμο. Τόμος Α’. Γιαχούδη – Γιαπούλη. Θεσσαλονίκη.

4. Νότης, Στ., 2003. Χαρακτηριστικά και σύνθεση του σφαγίουζυγουριών και ενήλικων προβατίνων ορεινής φυλής. Μεταπτυχιακή διατριβή, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, Τομέας Ζωικής Παραγωγής. Σελ. 43.

5. Γιαννακάκης, Ν., 2004. Επίδραση της πυκνότητας σταβλισμού και του επιπέδου των αζωτούχων ουσιών του σιτηρεσίου στις παραγωγικές ιδιότητες προβάτων βιολογικής εκτροφής. Μεταπτυχιακή διατριβή, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, Τομέας Ζωικής Παραγωγής. Σελ. 34.

6. Παπαχρήστος, Ν., 2004. Επίδραση της πρωτεϊνικής πηγής και του πρωτεϊνικού επιπέδου του σιτηρεσίου στις παραμέτρους ανάπτυξης και στα χαρακτηριστικά του σφαγίου αμνών βιολογικής παραγωγής. Μεταπτυχιακή διατριβή, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, Τομέας Ζωικής Παραγωγής. Σελ. 30.

7. Λάγκα, Θ., Β., 2005. Αιγοπροβατοτροφία. Πρώτη Έκδοση. ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης.

8. Ραπτόπουλος, Δ., 2008. Αξιολόγηση του μαστού του ορεινού προβάτου κατά τη μηχανική άμελξη με βάση μετρήσεις και εκτιμήσεις μορφολογικών του χαρακτηριστικών. Μεταπτυχιακή διατριβή, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, Τομέας Ζωικής Παραγωγής. Σελ. 81.  

β) Η εργασία Σκαπέτας, Β., Χατζημηνάογλου, Ι., Καραλάζος, Α., Σινάπης, Ι., 2001 Διερεύνηση της προσαρμοστικότητας της ορεινής φυλής προβάτων στη μηχανική άμελξη. Επιθεώρηση Ζωοτεχνικής Επιστήμης, Νο 28, 15-31, αναφέρεται από:

9. Μπέλλος, Γ., Βούλγαρης, Χ., Δερβέντζας, Λ., Κομινάκης, Α., Ρογδάκης, Ε., 2002.  Προβλήματα και αδύνατα σημεία της παραγωγικής διαδικασίας στις εκτροφές μικρών μηρυκαστικών του Νομού Ιωαννίνων. Επιθεώρηση Ζωοτεχνικής Επιστήμης, Ειδική Έκδοση Νο 27, 19-42.

10. Διαμαντόπουλος, Κ., 2003. Επίδραση του επιπέδου του κενού στην αμελκτικότητα και στα χαρακτηριστικά των θηλών του προβάτου ορεινής φυλής. Μεταπτυχιακή διατριβή, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, Τομέας Ζωικής Παραγωγής. Σελ. 47.

11. Στεργιάδης, Σ., 2006. Μελέτη των χαρακτηριστικών του μαστού κατά τη διάρκεια της γαλακτικής περιόδου στο πρόβατο ορεινής φυλής. Μεταπτυχιακή διατριβή, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, Τομέας Ζωικής Παραγωγής. Σελ. 42.

12. Σακκάς, Π., 2007. Παράγοντες που επιδρούν στον αριθμό των σωματικών κυττάρων και η σχέση των με την παραγωγή και ποιότητα γάλακτος προβάτων ορεινής φυλής (Μπούτσικο). Μεταπτυχιακή διατριβή, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, Τομέας Ζωικής Παραγωγής. σελ. 66.

13. Ραπτόπουλος, Δ., 2008. Αξιολόγηση του μαστού του ορεινού προβάτου κατά τη μηχανική άμελξη με βάση μετρήσεις και εκτιμήσεις μορφολογικών του χαρακτηριστικών. Μεταπτυχιακή διατριβή, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, Τομέας Ζωικής Παραγωγής. σελ. 81.

14. Σινάπης, Ε., Στεργιάδης, Σ., Άμπας Ζ., Κάτανος Ι., 2008. Μελέτη των χαρακτηριστικών του μαστού ορεινών προβάτων με ψηφιακή φωτογράφηση. Επιθεώρηση Ζωοτεχνικής Επιστήμης, Ειδική Έκδοση Νο 27, 19-42.

15. Sinapis, E., Diamandopoulos, K., Abas, Z., Vlachos, I., 2006. Effect of vacuum level on milking efficiency, somatic cell counts (SCC) and teat end wall thickness in ewes of Greek mountain Boutsiko breed. Livestock Science, 104:128-134.

16. Πέτσας Ιωάννης, 2006. Μελέτη για την ανάπτυξη εναλλακτικών μορφών κτηνοτροφίας στο Νομό Γρεβενών. Μεταπτυχιακή διατριβή Πανεπιστημίου Αιγαίου.

γ) Η εργασία Skapetas, B., Nitas, D.,  Karalazos, A., Hatziminaoglou, I., 2004. A study on the herbage mass production and quality for organic grazing sheep in a mountain pasture of Northern Greece. Livestock Production Science 87: 277-281, αναφέρεται από:

17. Καραμήτρος, Δ., 2001. Πρακτικές ασκήσεις διατροφής αγροτικών ζώων. Εκδοτικό Κέντρο Τ.Ε.Ι.Θ.

18. Μountousis, I., Papanicolau, K., Chatzitheodoridis, F., Roukos, C. and A., Papazafeiriou, 2006. Μonthly chemical composition variations in grazable material of semi-arid rangelands in north-western Greece. Livestock Research for Rural Development 18 (11) 2006.

19. Beaufoy Guy, Bignal Eric, Hatzigeorgiou Ioannis, Ramain Blandine, Susmel Piero, 2006.  Study on environmental consequences of sheep and goat premium system. Contract no 30-CE-0042768/00-19. European Commission, Directorate-General for Agroculture and Rural Development.

20. Liu, L., Wu, Z., Li, Q., Xu, N., 2005. Biomass production of different managed meadows in Tibetan Region of Northwest Yunnan Province. Chinese Journal of Ecology, 24: 1409-1412.

21. Smit, H.J., Metzger, M.J., Ewert, F., 2008. Spatial distribution of grassland productivity and land use in Europe. Agricultural Systems 98:208-219.

22. Bocuk, H., Ture, C., Ketenoglu, O., 2009. Plant diversity and conservation of the North-East Phrygia region under the impact of land degradation and desertification (Central Anatolia, Turkey). Pak. J. Bot. 41: 2305-2321.

23. Abdelkader, I., Ferchichi, A., Chaieb, M., 2009. Aboveground biomass estimation of the shrubs Echiochilon fruticosum (Desf.) and Helianthemum kahiricum (Del.) in the arid zone rangelands of Tunisia. African J. of Ecology.

δ)  Η εργασία Katanos, J., Skapetas, B., Laga, V., 2005. Μachine milking ability and milk   composition of some imported dairy goat breeds and some crosses in Greece. Czech J. Anim. Sci., 50, 2005 (9):394-401 αναφέρεται από:

24. Milerski, M., Margetin, M., Capistrak A., Apolen, D., Spanik, J., Oravcova, M., 2006., Relationships between external and internal udder measurements and the linear scores for udder morphology traits in dairy sheep. Czech J. Anim. Sci., 51  (9):383-390, Sep. 2006.

ε). Η εργασία B. Skapetas, J. Hatziminaoglou, A. Karalazos & A. Georgoudis, 1999. Evolution of milk production of the Greek mountain sheep breed by using different methods of hand and mechanical milking and stripping. Proceedings of the Sixth International Symposium on the milking of Small Ruminants. Athens-Greece, September 26- October 1, 1998. EAAP Publication No. 95, p. 281-285 αναφέρεται από: 

25. Βritish Library Direct. http://direct.bl.uk/bld/PlaceOrder.

26. Sinapis, E., 2006. The effect of machine or hand milking on milk production, composition and SCC in mountainous Greek breed (Boutsiko) ewes. Small Ruminant Research.

στ. Η εργασία: Καραλάζος, Α., Ζέρβας, Γ., Γούλας, Χ., Σκαπέτας, Β., Σινάπης, Ε., 1999. Εκτίμηση της καταναλωθείσας από πρόβατα ξηρής ουσίας βοσκήσιμης ύλης σε ορεινό βοσκότοπο της Δ. Μακεδονίας, αναφέρεται από: 

27. Καραλάζος, Α., 2005. Η διατροφή των προβάτων. Στα πρακτικά της διημερίδας με θέμα: «Η προβατοτροφία στη Λέσβο». 26-27 Μαΐου 2005. σελ. 23-26.

28. Πέτσας Ιωάννης, 2006. Μελέτη για την ανάπτυξη εναλλακτικών μορφών κτηνοτροφίας στο Νομό Γρεβενών. Μεταπτυχιακή διατριβή Πανεπιστημίου Αιγαίου.

ζ.  Η εργασία: Νήτας, Δ., Σκαπέτας, Β., Καραλάζος, Α., Σινάπης, Ε., Χατζημηνάογλου Ι., 1999. Προσδιορισμός της περιόδου βόσκησης προβάτων και εκτίμηση της βοσκοικανότητας ορεινού βοσκότοπου της Δ. Μακεδονίας, αναφέρεται από: 

29. Καραλάζος, Α., 2005. Η διατροφή των προβάτων. Στα πρακτικά της διημερίδας με θέμα: «Η προβατοτροφία στη Λέσβο». 26-27 Μαΐου 2005. σελ. 23-26.

η. Η εργασία: Sinapis, E., Marnet, P. G., Skapetas, B. and I., Hatziminaoglou, 2007. Vacuum level for opening the teat sphincter and the change of the teat end wall thickness during the machine milking of mountainmous Greek breed (Boutsiko) ewes. Small Ruminant Research, 69, 136-143 αναφέρεται από:

30. Sinapis, E., Diamandopoulos, K., Abas, Z., Vlachos, I., 2006. Effect of vacuum level on milking efficiency, somatic cell counts (SCC) and teat end wall thickness in ewes of Greek mountain Boutsiko breed. Livestock Science, 104:128-134.

31. Kiossis, E., Brozos, C.N., Papaioannou, N., Tzanidaki, N., Boscos, C., 2009. Endoscopic and histopathological findings of teats in dairy ewes. Small Rumin. Res. 87:70-75.

32. Pazzona, A., Cana, M., Murgia, L., 2009. Transactions of the ASABE 52(1):247-252.

ι.  Η εργασία: Σκαπέτας, Β., Χατζημηνάογλου, Ι., Καραλάζος, Α., Γεωργούδης, Α., 1998. Επιθεώρηση Ζωοτεχνικής Επιστήμης, Ειδική Έκδοση Νο 21, 97 αναφέρεται από:

33. Διαμαντόπουλος, Κ., 2003. Επίδραση του επιπέδου του κενού στην αμελκτικότητα και στα χαρακτηριστικά των θηλών του προβάτου ορεινής φυλής. Μεταπτυχιακή διατριβή, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, Τομέας Ζωικής Παραγωγής. Σελ. 47.  

κ. Η εργασία: Skapetas, B., Nitas, D.,  Karalazos, A.,  Hatziminaoglou, J.,  2003. Grazing capacity and herbage mass quality for organic grazing sheep in a mountain pasture of Northern Greece.  Που παρουσιάστηκε ως Poster Presentation στο Διεθνές Συνέδριο «Animal Production and Natural Resources Utilisation in the Mediterranean Mountain Areas» στα Ιωάννινα, 5 – 7 Ιουνίου 2003 αναφέρεται από:

34. Bermejo A. I., Mata J., de Nascimento L., 2009. Prediction model of the digestibility of natural herbaceous pastures in the Canary islands. Tropical and Subtropical Agroecosystems11: 75-79.

Επιστημονικές μονογραφίες:

1. Μηχανική άμελξη αιγοπροβάτων, 2007. Πρόγραμμα Αρχιμήδης Ι, σελ. 85 (από κοινού με τον κ. Ιωάννη Κάτανο, Καθηγητή ΑΤΕΙΘ).

Διδακτικές σημειώσεις και βιβλία:

1. Σημειώσεις για το μάθημα «Άνθρωπος και Ζωική Παραγωγή» (από κοινού με τον κ. Ιωάννη Κάτανο, Καθηγητή ΑΤΕΙΘ).

2. «Μηχανική άμελξη και Αμελκτικές Μηχανές Αιγοπροβάτων», 2009. Εκδοτικό Κέντρο ΑΤΕΙΘ, σελ 297 (από κοινού με τον κ. Ιωάννη Κάτανο, Καθηγητή ΑΤΕΙΘ), σελ. 277.

3. Φυσιολογία Αγροτικών Ζώων, (από κοινού με τον κ. Ιωάννη Κάτανο, Ομότιμο Καθηγητή ΑΤΕΙΘ), σελ. 364.

4. Εισαγωγή στη Ζωοτεχνία, σελ. 502.

Επιμέλεια βιβλίων:

Συμμετείχε μαζί με άλλους στην επιμέλεια των παρακάτω βιβλίων:

 1. Φυσιολογία Γαλακτοπαραγωγής και Μηχανικό Άρμεγμα Προβάτων. Γ. Κάτανος, 2007, σελ. 125.

 2.  Επισήμανση κρίσιμων σημείων της αναπαραγωγής των αγροτικών ζώων. Γ. Κάτανος, 2007, σελ. 127.

 3. Παρουσίαση των Τμημάτων του ΑΤΕΙΘ σε μαθητές Λυκείων, 2008, σελ. 383.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Normal 0 false false false MicrosoftInternetExplorer4

15.  Aggelopoulos, A. Pavludi, Β. Skapetas, A. Garsen, 2008. A study on the effect of zoootechnical parameters on the achievement of an optimum financial result : A typological approach of Greek pig farming. Research journal of Agriculture and Biological Sciences. INSInet Publications.

 
RocketTheme Joomla Templates